咖啡樹的產地、咖啡樹特性、咖啡生長過程

原創 杭州咖啡培訓班咨詢電話:18757129216  2017-03-20 00:27  閱讀 2,058 views 次
杭州咖啡培訓班

咖啡樹的產地、咖啡樹特性、咖啡生長過程

咖啡樹的產地

咖啡樹最早的產地在植物學家和業界公認的說法是—埃塞俄比亞(Ethiopia)的咖法省(Kaffa)。埃塞俄比亞位于非洲東北部的內陸國,境內多湖泊、河流,水利資源豐富,被稱為“東非水塔”。其國名源于希臘語,意為“曬黑了的面孔”、“被太陽曬黑的人聚居的土地”。

咖啡的種植條件

咖啡的種植條件

推薦閱讀:》》》》》》學做咖啡到:杭州咖啡培訓班

咖啡帶:

咖啡不是在任何環境下都能種植的,因其原是熱帶雨林環境下生長的植物,在系統發育中,形成需要靜風、溫涼、蔭蔽或半蔭蔽及濕潤環境的習性。所以,咖啡對種植條件有嚴格的要求。我們把赤道兩邊,南北緯25度間適合咖啡生長的條狀區域稱為咖啡帶。

1、溫度。對溫度的要求隨栽培種類而異,小粒種較耐寒,喜溫涼的氣候,要求年平均溫度19-21度 。

2、雨量。年降雨量在1250毫米以上,分布均勻,特別在花期及幼果發育期,有一定降雨量最適宜咖啡的生長發育。

3、光照。咖啡不耐強光,需要適當的蔭蔽,光照過強,生長受到抑制。如果加上水肥不足,就會出現早衰現象,甚至死亡。蔭蔽過度,枝葉徒長,花果稀少,產量亦很低。

4、風。咖啡喜靜風環境。

5、土壤。咖啡根系發達,吸收根分布淺,要求疏松、肥沃、排水良好的壤土。

咖啡樹特性

1、根:咖啡根為圓錐根系。

2、莖:咖啡的莖又稱為主干,是由直生枝發育而成。

3、葉:單葉對生,綠色,橢圓形至長橢圓形。

4、花:花白色,芳香。

5、果:果為核果,通常含有種子2 粒,也有單粒和3粒的。

咖啡生長過程

咖啡的生長過程

1、 選種—育苗—定植—整形、修剪、土壤管理、施肥—病蟲害防治—開花—結果—采摘。

2、采摘分為人工采摘和機械采摘兩種方式。人工采摘又分為采光和選采兩種方式。選采可得到品質高的咖啡豆。

想了解更咖啡培訓?信息,請聯系我們: 杭州咖啡培訓班
杭州校址:杭州市江干區九堡客運中心勝稼路與九喬路交叉口億龍商務樓430廳
咨詢電話:18757129216
咨詢Q Q:3059295107
合肥校址:合肥市瑤海區站西路1號寶文國際大廈21層01.02.03.04廳
咨詢電話:15255127513
咨詢Q Q:3059295107
阜陽校址:阜陽市汽車南站東50米新天地3號樓202廳
咨詢電話:15856849383
咨詢Q Q:3059295107
本文地址:http://www.muliqq.com/74.html
版權聲明:本文為原創文章,版權歸 杭州咖啡培訓班咨詢電話:18757129216 所有,歡迎分享本文,轉載請保留出處!
杭州奶茶培訓班
杭州冰淇淋培訓班

發表評論


表情